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杨利民著2017 年出版449 页ISBN:9787109226746全书除绪论外,包含19章:野生植物资源分类方法与特点、野生植物资源开发与利用、野生植物资源调查与评价、野生植物资源可持续利用与保护管理、“3S”技术在野生植物资源研究中的应用、药用植物资源、野果植物...
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生物化学 供食品及相关专业用 【生物】
王淼主编2017 年出版519 页ISBN:9787518410408本书共四篇18章内容,第一篇导论;第二篇生物分子的结构与功能;第三篇生物大分子的代谢与调节;第四篇基因信息的传递。呈现生物化学的基本内容,反映生物化学研究的新成果、新进展、新的研究手段和方法,以达到拓宽.....
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