蛋白质化学与工艺 【生物】

本书共分12章，主要涉及氨基酸、蛋白质的理化性质和提取分离方法以及蛋白质的结构测定、蛋白质的改性方法等相关内容。本书可以作为粮油、食品、农业、轻工等领域高等院校的教材。...

生物化学与分子生物学综合大实验 【生物】

本书介绍生物化学与分子生物学的基本实验技术理论。

医学生物化学与分子生物学 【生物】

本书主要围绕与医学相关的生物化学和分子生物学的重要内容，介绍了有关核酸，蛋白质和糖的相关知识。

生物化学与分子生物学 【生物】

本书针对生物化学与分子生物学领域的28个专题，以章的形式进行编撰。每章选列出应掌握的基本知识点，并根据目前博士研究生考试的题型及内容设计。...

化学与生物学中的激发态 【生物】

生物化学与分子生物学实验 【生物】

本书主要内容包括光谱技术、电泳技术、层析技术、离心技术、蛋白质分析技术、酶学分析、核酸的分离与纯化、核酸的鉴定与分析等。

生物化学与分子生物学实验技术 【生物】

本书共包含49个试验，主要为硕士生开课所用，涉及生化和分子生物学实验的方方面面。

现代分子生物学 第4版 辅导与习题集 【生物】

本书的过程中参考了国内诸多有关分子生物学的著作及多所科研院所、高等院校的分子生物学本科生、研究生考试试题编写。本书依据有关高校现代分子生物学教学大纲及分子生物学研究生考试大纲，参考全国有关高等...

化工/生产技术与生物质能源 第三届全国化学工程与生物化工年会论文选编 首届广西化学化工研究生学术论坛论文选编 【生物】

本论文集包括化学工程、生物化工及相关研究方向论文125篇。

医学生物化学与分子生物学 【生物】

本教材包括21个专题，涉及蛋白质、核酸、维生素、酶、葡萄糖、脂类、ATP等内容，基本涵盖了生物化学与分子生物学的全部理论知识内容。