细胞生物学超微结构图谱 【生物】

固态发酵生物反应器设计和操作的基本原理 【生物】

本书聚焦于实现固体发酵过程的生物反应器，具体介绍了固态发酵及其过程中发生的传递现象和生长动力学，阐述了各种类型的固态发酵生物反应器以及过程监测、控制等相关问题，尤其是针对商业化应用所面临的放大挑战...

蛋白质结构导论 【生物】

本书从结构生物学的角度，阐述蛋白质的结构和功能以及两者的关系。

基于H+定向诱导强化细菌纤维素代谢耐酸适应性、高产育种及性质改良 【生物】

细菌纤维素是醋杆菌分泌合成的一种胞外多糖，作为新型纳米生物材料，在各领域具有广泛的应用前景。本专著阐明了细菌纤维素高产合成的能量代谢模式，及酸平衡机制；基于GC-MS、HPLC代谢组平台分析了不同耐酸菌株胞...

线粒体 结构、功能和组装 【生物】

生物医学超微结构与电子显微镜技术 【生物】

中国常见红藻超微结构 【生物】

本书是一本将中国常见海洋红藻分类归纳编辑的科技图书，采用文章与超微图片相结合的方式，将红藻中的典型细胞结构进行剖解，便于今后的查验和对照。...

正常人体结构 【生物】

本书根据课程改革需要，将人体解剖学、组织胚胎学内容有机地整合为一本教材，阐述正常人体的各系统器官形态结构以及人体胚胎发育过程，为学生提供完整、立体、统一的正常人体知识框架，使内容更符合医学和医学相关...

蛋白质结构与功能 【生物】

本书着重介绍生物功能的结构基础以及生物功能的基因序列，是一本在后基因组时代很有参考意义的书。

植物学名词解释 形态结构分册 【生物】