海胆食品 酒精渍海胆黄 氨基酸分析的初步探讨 【生物】

生物化学实验多媒体教程 【生物】

本书是一套集图文和音像为一体的实验教材，它形象生动地演示了生物化学实验中仪器设备的正确使用，实验装置的科学搭建等环节。精选了12个实验，都是基础的生物化学实验，涵盖糖、酸、蛋白、核酸等领域。本教程适合...

生物化学实验教程 【生物】

本书是《医学生物化学》配套教材，是为配合医用生物化学的教学而设计的。实验指导部分每个实给都紧密联系理论教材与科研实际，从加强基础训练，给学生以生物化学以基本的实验方法和技能的目的出发而设计的。学习...

生物化学与分子生物学实验教程 【生物】

总则介绍实验操作基本要求以及常用仪器的使用和维护、验证性实验包括经典的生物化学与分子生物学实验、高级实验增加学科发展的热门技术、综合实验将多种实验技术相结合、自主设计实验使学生自行设计实验路...

动物生物化学实验指导 【生物】

本书将动物生物化学实验知识精心组织，详略得当，重点突出，脉络清晰。按照动物生物化学实验基本知识、动物生物化学常用实验技术原理及应用、蛋白质实验、酶学实验、维生素实验、核酸实验、糖类实验、脂类实验等...

食品仪器分析 【生物】

本书着重从食品蛋白质结构组成及构成特点入手，对主要用于食品蛋白的分析检测技术进行系统介绍，包括：蛋白质红外光谱技术、紫外光谱技术、荧光光谱技术、圆二色谱技术、核磁共振光谱技术、色谱分析技术、电镜分...

2种桡足类的染色体组型分析 【生物】

昆虫生态学的常用数学分析方法 修订版 【生物】

植物化石角质层分析及其应用 【生物】

本书系国家自然科学基金项目研究成果。详细介绍了植物化石角质层概念、特征、研究方法及其应用；分析了角质层的生物地球化学特征与生烃潜力；以甘肃窑街为例，探讨了侏罗纪油气远景。对石油地质研究具有重要意义...

有机化学实验 【生物】

本书内容包括有机化学实验基本知识与基本操作、有机化合物的性质及其制备、有机化合物的定性与定量分析、有机化学综合设计性与应用性实验及其它实验，并以科研成果为基础，将自行设计的包含大部分有机化学实验...