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叶黄素基础与生物学效应 【生物】
林晓明主编；邹志勇等著2015 年出版254 页ISBN：9787565911668本书系统地介绍了叶黄素的化学结构、理化性质、食物来源和生物学作用以及与人体某些疾病的关系。特别是对叶黄素研究中普遍关注的问题，如叶黄素生物学作用的客观评价、叶黄素补充剂的建议使用量、过量食用的...
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生物化学实验与学习指导 【生物】
曾萍，孙厚良主编；田树高，何丹，张婷副主编2015 年出版140 页ISBN：9787566207531本书由两部分组成，其中实验指导部分包括生物化学实验基本知识和12个基本实验项目，并对实验内容提出了具体教学要求。每一个实验项目在相应的位置上都留有空格，用于实验记录。每个实验后附有实验结果、分析及结...
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生物化学学习目标与真题汇析 【生物】
卫生部教材办公室学习辅导用书专家组编写2008 年出版130 页ISBN：9787117104685目前市场上习题集之类的图书较多，但仔细分析就会发现，这些书往往存在一个这样的不足：在设计习题的过程中缺乏对所针对内容知识点的系统筛选，最终导致大量知识点的遗漏。本书将首先通过知识点的分析提炼，然后根据...
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山东蕈菌生物多样性保育与利用 【生物】
图力古尔编著2014 年出版225 页ISBN：9787030400062本书为作者连续四年野外调查和采集标本，并调查蕈菌生存环境，了解公众和市场对蕈菌资源的需求情况，从生物多样性研究视角重新审视山东这个经济发达省份的蕈菌资源。本书分别划分编目、评价、保育、利用相关章节...
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少年阅读新视野 史前与濒危动物 【生物】
（法）冈布纳克著2011 年出版121 页ISBN：9787533264635这是一套适合小学高年级和初中生阅读的百科知识读物，全套书共涉及自然科学和社会科学的11个主题。每本书都把相应学科的知识以小题目的形式呈现，便于读者阅读和记忆。每本书都是由相应学科的专家进行规划和撰...
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环糊精葡萄糖基转移酶的制备与应用 【生物】
吴敬，顾正彪，陈坚等著2011 年出版251 页ISBN：9787122118943本书介绍了CGT酶产物特异性改造、热稳定性改造、重组表达CGT酶以及发酵优化。此外，还介绍了利用CGT酶制备α-、β-、γ-环糊精、合成偶合糖以及改性甜菊糖等方面的应用研究。...
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现代微生物资源与应用探究 【生物】
郝鲁江著2018 年出版191 页ISBN：9787517066118微生物资源是一个重要的资源库，开发潜力巨大，广泛应用于农业、工业、医药、食品及环保等各个领域。本书将从微生物肥料、土壤微生物、微生物农药、海洋微生物以及工业微生物等方面来介绍微生物资源的应用，系统...
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与大自然捉迷藏 蝶类毛虫·蝴蝶·蝶蛹 1 【生物】
徐仁修撰文·摄影2005 年出版64 页ISBN：7506021609本书用80余幅漂亮的摄影以及少许优美的文字，揭示了蝶类毛虫、蝴蝶、蝶蛹与人类捉迷藏的故事，既有知识，又有趣味性。读本书不仅可以测试并训练读者的眼力，同时也可以增进自然知识以及培养对自然的观察能力。这是...
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社会生态学与生态文明论 【生物】
叶峻，李梁美著2016 年出版276 页ISBN：9787542655196本书推出了社会生态学和生态文明论这两个全新的学科理论。上篇社会生态学在对人类社会进行生态系统分析之后，还阐释了从自然生态学到社会生态学的转变与过渡，社会生态学与协同发展论的关联性等。下篇生态文明...