普通高等教育“十三五”规划教材 生物化学实验 【生物】

全书包括三部分内容。第一部分介绍食品生化实验原理和实验技术，如目前生化研究中常用的分析分离技术，包括层析分离技术、电泳技术、生物活性物质纯度分析方法及活性检测技术等。第二部分介绍食品生物化学基础...

普通高等教育“十三五”规划教材 植物基因工程实验技术指南 【生物】

以植物基因工程操作程序为主线，逐渐展开叙述每一个实验的原理、操作技术及结果分析，同时介绍每一个实验的多种方案及其设计原则，以利于实验者选择和自我设计实验方案，拓宽其思路，激励实验者的创新能力。全书注重...

普通高等教育“十三五”规划教材 动物学 【生物】

《动物学》一书共21章，以动物进化主线，包括绪论、动物的个体发育、无脊椎动物、脊椎动物以及动物起源等方面的知识。绪论主要介绍生物的分界及动物在其中的地位；动物学及其分支学科的研究内容；研究动物学的目的...

高等职业教育“十三五”规划教材 生物化学 第2版 【生物】

本教材在延续传统分类体系的基础上对教学内容进行了序化和整合，一方面实现了教学内容上的优化整合，将生物氧化、脂代谢、核酸代谢等理论性较强的内容做了精简合并，以必需够用为度，另一方面体现了与产品种类的对...

全国普通高等医学院校药学类专业十三五规划教材配套教材 生物化学实验指导 【生物】

本书是全国普通高等医学院校药学类专业“十三五”规划教材生物化学的配套实验指导。本书涉及实验主要为来自目前多数院校开展实践教学的内容，每个实验主要包括“目的和要求”“实践原理”“仪器和试剂”“实...

国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材 高等卫生职业教育应用技能型规划教材 供护理、助产、临床医学专业用 生物化学 本科 【生物】

全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材 生物化学 【生物】

本书是全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材规划教材之一，根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》 “重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模”的高等教育教学改革方向，进...

全国普通高等医学院校药学类专业十三五规划教材 药用植物学 【生物】

本书是全国普通高等医学院校药学类专业“十三五”规划教材之一。本教材的编写内容除保留传统的基本知识外，在总论部分增加植物与环境章节，使学生了解组织化学、生态化学及其动态积累规律等方面内容，旨在挖掘环...

全国高等医药院校药学类第四轮规划教材 药用植物学 第3版 【生物】

本书是全国高等医药院校药学类规划教材之一。本书是在第二版的基础上修订编写而成。本书系统介绍了药用植物学的基本内容、基本技术和基本原理。...

高等院校“十二五”规划教材 食品科学与工程系列 高等微生物学 【生物】

本书是为哈工大食品学科985学科建设所编写的硕士生教材，本书从微生物基因组、环境微生物、微生物抗不利环境的分子基础、微生物代谢与分子调控、微生物进化的分子机制与多样性、微生物菌种的基因工程选育、...