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工业微生物实验与研究技术 【生物】
诸葛健主编2007 年出版494 页ISBN:9787030196132本书补充了免疫学技术,核酸分子杂交技术在发酵中的应用。反映实验室在工业微生物方面的研究成果,尤其事分子生物学。
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人体结构学 供护理及相关医学专业用 第2版 【生物】
盖一峰,胡小和主编2012 年出版338 页ISBN:9787506755641本书适合医药高职教育及专科、函授及自学考试等相同层次不同办学形式教学使用,也可作为医药行业培训和自学用书。
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工业酶 结构、功能与应用 【生物】
JulioPolain著2010 年出版496 页ISBN:9787030264985本书着重介绍了工业上最重要的几类酶,在介绍过程中,着重于酶在实际应用中所必需关注的特性如:三级结构、理化性质和催化特性等,并包含有酶的基本应用以及一些最新的、潜在用途。对于指导酶的新功能、应用开发具...
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高等医药院校试用教科书 主要供医疗专科用 生物化学 【生物】
朱育惠主编;王玉琛,沈士弼,季秀生,林钧材,麦荫乔,聂剑初,严复编写1964 年出版198 页ISBN:14048·2889 -
生物化学 供食品及相关专业用 【生物】
王淼主编2017 年出版519 页ISBN:9787518410408本书共四篇18章内容,第一篇导论;第二篇生物分子的结构与功能;第三篇生物大分子的代谢与调节;第四篇基因信息的传递。呈现生物化学的基本内容,反映生物化学研究的新成果、新进展、新的研究手段和方法,以达到拓宽.....
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