生物化学 【生物】

本书以基础生物化学内容为主，兼顾发酵，食品、生物技术及制药领域的应用。适当增加一些科学小故事，使教材更具趣味性。主要内容包括：（1）生物体的化学组成、结构及功能(包括糖、脂肪、蛋白质、核酸、酶等)；（2）......

生物分离实验技术 【生物】

生物分离工程是从动植物、微生物以及其基因工程产物中提取分离达到一定标准的有用物质的技术。生物分离的特点之一就是待分离的物质种类繁多。这些物质既包括天然的生物大分子和小分子，也涵盖基因工程改造的...

生物化学与分子生物学前沿研讨班 【生物】

现代生物学中的进化论 【生物】

书名原文:Evolutioninmodernbiology:作者阐述了经典达尔文主义尚未圆满解决的问题

生物实验设计与数据分析 【生物】

本书针对《教程》学习中遇到的情况，依据教程中各章的内容展开，包括学习目标与要求、内容提要、例题与分析、复习自测题等内容。本书副书名为“信息管理技术”。...

微生物检测验证技术 【生物】

本书重点阐述了微生物检测在医药，食品，化妆品等行业上应用，和所涉及到的仪器与设备，消毒剂与培养基，无菌，微生物数量，抗生素效价，细菌内毒素，控制菌等检查所要求进行的验证项目和内容及验证实验实例。...

生物大分子的X射线晶体学 【生物】

本书深入浅出的介绍晶体学基本原理及最新的晶体结构分析技术和方法。

生物的启迪 奇妙无穷话仿生 【生物】

本书基于对仿生学的广义理解，即仿生学是研究生物界各种各样的特征(包括物质、能量、信息等)，作为模拟对象，用来改善现代技术设备并创造新技术的概念，写入了“工业仿生例话”和“仿生与能源”等章节。...

英汉生物学词汇 附德、法、西班牙对照索引 【生物】

漫谈生物趣闻 【生物】

本书融合科学性、知识性、趣味性于一体，文字新鲜活泼、通顺、通俗易懂，图文并茂。是一套广大读者，特别是青少年非常有益的读物。在每一个章节中，紧紧围绕本章的中心内容，细化组织若干个小问题（每一分册设计40～5......