植物多酚 【生物】

高产L-（+）- 乳酸植物乳杆菌工程菌的构建与应用 【生物】

本书研究从2003年发酵生产的保存良好、风味正常的酸白菜中，进行乳酸菌分离和鉴定。以鉴定后的Lactobacillus plantarum为出发菌株，经没有正选择标记的基因敲除方法，使植物乳杆菌的D-乳酸脱氢酶基因失活，建立了...

鱼类染色体标本制备技术及应用 【生物】

对鱼类进行核型分析、荧光原位杂交、基因定位等这些染色体研究技术都离不开染色体标本的制备，本书介绍了鱼类染色体标本制备的基本原理、制备技术、应用场景等，对认识和了解生物遗传组成、遗传变异规律和物种...

医用生物化学多选题 【生物】

民族地区保护与持续利用生物多样性的传统技术 【生物】

本书介绍民族地区生物资源利用的传统技术与耕作方式。并以云南基诺山民族茶技术，白族的扎染，白纸棉，哈尼族的梯田农业技术，傣族的水稻种植技术等为案例加以详细说明。...

生物化学多选题题解 【生物】

生物信息学中计算机技术应用 【生物】

本书结合计算机图形图像处理、模式识别、数据挖掘等技术，利用当前关于蛋白质结构研究的最新成果，讨论蛋白质三维结构比较中兼顾全局比较与部分比较的关键问题，有效解决了蛋白质三维结构的多层次比较。...

生物圈里的隐身人 微生物学与高新技术 【生物】

本书深入浅出地介绍了微生物的特性、作用及现代工业，农业、畜牧业、林业、环保、食品保健等领域的广泛应用。

生物圈里的隐身人 微生物学与高新技术 【生物】

本书深入浅出地介绍了微生物的特性、作用及现代工业，农业、畜牧业、林业、环保、食品保健等领域的广泛应用。

微生物应用技术 【生物】

本教材针对微生物技术涉及的岗位群，设计了细菌检验技术、病毒检验技术、其他病原微生物检验技术、免疫学基础及其应用、微生物的其它应用技术5个学习项目。5个学习项目又分解为细菌的染色及其形态观察、病料...