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曹竹安，陈坚主编2011 年出版424 页ISBN：9787302245483
本书介绍了生物反应工程的基本原理、基本概念，如酶反应动力学、微生物反应质能平衡与计量等内容。
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（英）哈里斯（Harris，H.）著；沈若谦等译1981 年出版302 页ISBN：13031·1722
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杨式溥主编1993 年出版228 页ISBN：7116011978
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（美）斯坦特（G.S.Stent）著；中国科学院遗传研究所《分子遗传学》翻译小组译1978 年出版399 页ISBN：13031·832
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李宝健，曾庆平编著1990 年出版491 页ISBN：7535707742
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（英）费旁（A.M.Fiabane），（英）威廉斯（D.R.Williams）著；黄仲贤，徐息良译1984 年出版130 页ISBN：18253·006
