基因工程技术方法及其典型应用研究 【生物】

基因工程技术以DNA重组技术为核心，实现了按人类意图跨物种基因交流以定向改良生物性状，不但酝酿着一场对自然界和人类社会发展产生深刻影响的产业革命，而且必将极大地促进人类对生命奥秘的探索进程。可以预期，2...

研究生参考材料 动物生物化学专题讲座 第7讲 同位素在动物生物化学中的应用 【生物】

多级生物加工系统优化原理与技术 【生物】

生物加工技术是利用活细胞及其产生的酶生产能源与化学品的先进技术，具有高效、清洁、低成本、低能耗等特点，是降低对化石资源依赖、增加品种和提高品质的有效途径，是实现生物技术产业化的关键。本书以相关项目...

酶工程原理与技术 【生物】

本教材主要介绍酶的生产与应用的基本原理和基本技术。内容包括3篇11章，第一章为绪论，简明地介绍了酶的一些基本概念和酶工程的发展概况；第一篇为酶的生产，包括酶生物合成的基本理论、酶的生物合成法生产、酶的...

家养动物细胞体外培养原理与技术 【生物】

本书在详细阐述家养动物细胞体外培养所涉及的原理、设施、培养条件、外培养用液、器皿的清洗、消毒与灭菌；实验室安全问题、细胞培养方法和技术以及干细胞和肿瘤细胞的培养过程外，对细胞拆合与细胞重组、细胞...

益生菌培养与应用 【生物】

痕迹学理论与应用 【生物】

生物遗传标记与应用 【生物】

益生菌基础与应用 【生物】

超微细胞化学的原理与技术 【生物】

全书分为上下两篇，共10章。上篇系统介绍了超微细胞化学常用的仪器设备的原理，相应的生物样品制备技术和在生命科学和农业科学研究中的应用。这些设包括备透射电子显微镜、扫描电子显微镜、环境扫描电镜、扫描...