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乳蛋白及多肽的结构与功能 【生物】
任发政编著2015 年出版402 页ISBN：9787511619914本书是作者所在的教育部—北京市共建功能乳品重点实验室多年来研究工作的结晶，在乳蛋白的基础理论研究、乳蛋白及多肽的构效关系、乳蛋白的精深加工理论与技术集成、乳蛋白基料的开发等方面取得了一系列原始...
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中国生物技术产业发展报告 2005 2005 【生物】
国家发展和改革委员会高技术产业司，中国生物工程学会编写2006 年出版390 页ISBN：7502580506本书内容为国家发展战略、重点产业、展示地方生物产业发展投资环境。
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中国生物技术产业发展报告 2004 【生物】
国家发展和改革委员会高技术产业司，中国生物工程学会编写2005 年出版311 页ISBN：7502563016本书是生物技术产业的权威年度报告，体现了国家发展战略、重点产业全景，展示地方生物产业发展与投资环境。
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