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益生乳酸细菌 分子生物学及生物技术 【生物】
郭兴华主编2008 年出版417 页ISBN：7030205642益生菌资源丰富，目前得到了普遍性的关注，与人类和动植物生命活动息息相关。益生菌的广泛应用带动了相关生物技术的迅速发展，有更多的研究人员投入到相关的科学研究中。本书系统的介绍了益生菌相关的生物技术和...
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工业微生物及育种技术 【生物】
孙祎敏主编2011 年出版270 页ISBN：9787122118363本教材包括绪论和9个教学项目，分别是微生物形态结构观察、培养基制备、消毒与灭菌技术、工业微生物的接种技术、工业微生物的培养及检测技术、工业微生物代谢与发酵技术、免疫技术、工业微生物菌种选育、微...
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高功能性大豆低聚糖的制备及功效研究应用技术 【生物】
赵秀红著2018 年出版119 页ISBN：9787559107138本书在有关大豆低聚糖加工工艺理论的基础上，系统阐述了提高功能性大豆低聚糖含量的方法研究，通过大豆低聚糖的提取及超滤预处理工艺研究，发酵法精制大豆低聚糖的研究，酶法改性大豆低聚糖的研究，膜技术纯化大豆低...
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现代生物化学原理及技术研究 【生物】
杨天佑，张帆涛，赵艳编著2015 年出版256 页ISBN：9787517024163本书以现代生物化学和分子生物学的基础知识为主体，以生物化学技术的实际应用为实例，并结合生物化学的最新发展趋势和最新成就。全书知识结构由浅入深，循序渐进，讲叙简明流畅。全书内容共分为12章，包括绪论、蛋白...
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中国国家植物标本馆（PE）模式标本集 第2卷 蕨类植物门 2 【生物】
中国科学院植物研究所编；林祁本卷主编2015 年出版486 页ISBN：9787534975073本书为《中国国家植物标本馆模式标本集》第二卷，本套书是在近2万份模式标本中遴选出一份最重要的馆藏模式标本，共计6000份， 扫描成6000幅超高清彩色照片，经整理后编撰而成，为国内乃至东亚最全植物模式标本汇集。...
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工业微生物及育种技术 【生物】
孙祎敏主编；谢辉，范继业，郭会灿等副主编2015 年出版273 页ISBN：9787122225825本教材包括绪论和9个教学项目，分别是微生物形态结构观察、培养基制备、消毒与灭菌技术、工业微生物接种技术、工业微生物培养与检测技术、工业微生物代谢与发酵技术、免疫技术、工业微生物菌种选育、微生物...
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DNA及RNA基本实验技术 【生物】
（英）A.J.哈伍德（A. J. Harwood）主编；盛小禹等译2002 年出版368 页ISBN：7030091868本书包括基因工程中一些最基本的实验方法，例如DNA分析、RNA分析、克隆与亚克隆方法、PCR等，同时也介绍了诸如银染、非放射性标记、自动化DNA序列分析等新技术。本书对于专业科研人员来说可提供较新的技术参考...
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数字PCR 原理、技术及应用 【生物】
彭年才主编2017 年出版190 页ISBN：9787030520654PCR技术是分子生物学研究和临床分子诊断的一种基本技术手段，数字PCR技术则是PCR技术和现代微机电技术相结合的产物。以PCR的理论和技术体系为基础，结合现代微机电和光学检测技术，实现单分子水平的核酸精确定量...