益生菌基础与应用 【生物】

工业微生物学基础及其应用 【生物】

生物催化：基础与应用 【生物】

本书介绍了生物催化的基本概念、理论基础、实践应用及未来发展。

酶工程基础与酶应用实例 【生物】

乳酸菌 生物学基础及应用 【生物】

植物细胞工程应用基础研究新进展 1988 【生物】

生物数学模型的统计学基础 【生物】

生物数学模型在近年得到越来越广泛的应用。本书系统完整地介绍了生物数学模型的统计学基础，从一元线性模型开始，逐步引入联立方程组、混合（随机效应）模型、度量误差模型以及向非线性模型的推广，并讨论了这些统计...

食物蛋白源生物活性肽 基础与应用 【生物】

本书阐述了来自食物蛋白的各类生物活性肽的特殊生理调节功能及其作用机制。

APPLEⅡ微机在物理实验中的应用基础 【生物】

基础生物信息学及应用 【生物】

本书主要针对生物信息学的初学者和缺乏专业生物信息学人员的中小分子物理学实验室研究人员而写，主要将生物信息学基础概念、Internet上的WWW工具和相关网址有机地穿插与生物信息学研究实例中。...