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细胞电穿孔 电融合 电刺激 原理技术及应用 【生物】
汪和睦，谢廷栋主编2000 年出版321 页ISBN：7530822446本书共分八章。介绍了我国保健食品的特点及常用原料；保健食品评价相关的实验动物操作技术、细胞培养技术、数据处理和质量保证等。比较系统全面地叙述了保健食品评价程序及27项功能检验方法，收录了常用溶液、...
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分子马达生物传感器在致病微生物检测中的应用 【生物】
张捷，赵琢，徐思桥主编2015 年出版167 页ISBN：9787506680219应用分子马达生物传感技术，建立食品中诺如病毒特异性快速检测方法。以嗜热菌中提取的载色体（chromatophore）为材料，根据诺如病毒ORF1和ORF2连接处的高度保守区设计探针，利用生物素—亲和素系统将诺如病毒探针连...
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现代植物组织培养原理及应用技术 【生物】
王玉珍著2018 年出版212 页ISBN：9787502282837《现代植物组织培养原理及应用技术》内容简介：植物组织培养既是植物遗传工程的基础和关键环节之一，也是一种实用性极强的高新技术。本选题在统、全面地阐述了植物组织培养的基本原理基础上，重点阐述了植物组织...
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微悬臂传感器在生物相关分子相互作用研究中的应用 【生物】
徐英明著2014 年出版239 页ISBN：9787811297089本书首先概述微悬臂传感器的结构和作用原理、构造及其表面修饰。然后针对不同体系分别介绍了微悬臂在气体、分子、生物分子检测中的应用，最后对微悬臂传感器进行展望。本书重点介绍了生物小分子在不同表面的...
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分子生物学基础及应用技术 【生物】
陶杰，田锦主编2013 年出版187 页ISBN：7122165800本书是生物技术类专业高职高专“十二五”规划教材之一，从内容到形式上体现职业技术教育的最新发展特色。本着“实践技能培训为主导、理论知识够用”的原则，突出应用能力和综合素质的培养。本书共分6章，以较简...
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《生物化学技术原理及应用》要点分析 【生物】
赵永芳主编2011 年出版190 页ISBN：9787030303325本书所选内容及章节安排主要依据《生物化学技术原理及应用（第四版）》。作者从解题思路切入，对部分要点、难点及思考题进行深度解析；对“生物化学技术原理及应用”书中具有普遍意义的论述进一步丰富与完善；对“生...
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高功能性大豆低聚糖的制备及功效研究应用技术 【生物】
赵秀红著2018 年出版119 页ISBN：9787559107138本书在有关大豆低聚糖加工工艺理论的基础上，系统阐述了提高功能性大豆低聚糖含量的方法研究，通过大豆低聚糖的提取及超滤预处理工艺研究，发酵法精制大豆低聚糖的研究，酶法改性大豆低聚糖的研究，膜技术纯化大豆低...
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数字PCR 原理、技术及应用 【生物】
彭年才主编2017 年出版190 页ISBN：9787030520654PCR技术是分子生物学研究和临床分子诊断的一种基本技术手段，数字PCR技术则是PCR技术和现代微机电技术相结合的产物。以PCR的理论和技术体系为基础，结合现代微机电和光学检测技术，实现单分子水平的核酸精确定量...