微生物检测技术 第2版 【生物】

基础动物实验技术与方法 【生物】

本书共分五章，第一章为动物实验基本方法；第二章为大小鼠常用实验方法；第三章为猴的常用实验技术；第四章为动物实验设计；第五章为实验动物外科手术。...

实用微生物技术 【生物】

本书介绍了现代发酵工业所涉及的微生物实用技术，叙述了酒精、核酸、抗生素等方面的微生物分离、鉴定、育种、生产的基本操作和注意要点。...

微生物生物技术 【生物】

本书主要介绍了与生物技术相关的微生物学基础，包括微生物的生长、代谢和遗传、基因与基因操作系统、微生物发酵工程。

食物蛋白源生物活性肽 基础与应用 【生物】

本书阐述了来自食物蛋白的各类生物活性肽的特殊生理调节功能及其作用机制。

微生物技术及应用 【生物】

本书内容包括微生物技能基础，包括微生物生物性特性、微生物主要类群、微生物遗传变异与菌种选育等。微生物应用篇，包括微生物在环境治理中的作用、水中致病微生物的检验与控制、微生物与现代食品工业等。...

应用微生物技术实训指导 【生物】

本书介绍了显微镜的结构及应用，干热灭菌箱、高压蒸汽灭菌锅、恒温培养箱的使用，细菌、酵母菌、霉菌等的基本形态结构；介绍了无菌操作方法，微生物的分离、筛选和育种的基本知识和技能。...

电子自旋共振的生物学应用 【生物】

微生物生理代谢实验技术 【生物】

本书包括微生物高分子组分的分离、纯化与鉴定、生长、独特生理代谢类型、代谢调节以及遗传育种技术。

古生物学研究的新技术新方法 【生物】