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珍珠与贝类的晶体结构和应用探索 【生物】
陈俊豪，陈贵卿著2018 年出版170 页ISBN：9787566822772本书主要阐述：珍珠种类，我国珍珠养殖情况；像形珍珠的养殖；珍珠、珍珠贝壳和常见贝壳的无机成分、有机成分和晶体结构；古贝壳的变化探讨;珍珠、珍珠层粉的鉴别原理；珍珠、珍珠层粉的加工研究；珍珠贝类、常见贝......
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环糊精葡萄糖基转移酶的制备与应用 【生物】
吴敬，顾正彪，陈坚等著2011 年出版251 页ISBN：9787122118943本书介绍了CGT酶产物特异性改造、热稳定性改造、重组表达CGT酶以及发酵优化。此外，还介绍了利用CGT酶制备α-、β-、γ-环糊精、合成偶合糖以及改性甜菊糖等方面的应用研究。...
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现代微生物资源与应用探究 【生物】
郝鲁江著2018 年出版191 页ISBN：9787517066118微生物资源是一个重要的资源库，开发潜力巨大，广泛应用于农业、工业、医药、食品及环保等各个领域。本书将从微生物肥料、土壤微生物、微生物农药、海洋微生物以及工业微生物等方面来介绍微生物资源的应用，系统...
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次生代谢产物生物合成 原理与应用 【生物】
余龙江，赵春芳主编2017 年出版247 页ISBN：9787122278500本书从次生代谢物生物合成的角度，系统地论述了天然产物的生物合成及其调控原理和研究方法，介绍了大量生物活性化合物的生物合成途径、调控及其研究进展。全书共7章，全面讲述了生物合成基本原理、方法及其在天...
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核酸酶学——基础与应用 【生物】
张今，施维，姜大志等编著2010 年出版187 页ISBN：9787030263452核酸酶学不仅是核酶科学的重要组成部分，而且是酶学的一个独特分支。本书是国内首部全面、系统地介绍核酸酶学的基础和应用发展趋势的专著。内容涵盖引论；核酸酶的结构原理和催化基础；自身剪切类核酶；自身剪接类...
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植物基因克隆的方法与应用实践 【生物】
关亚丽，潘琴编著2009 年出版237 页ISBN：9787504654557本书将基因克隆基本技术、主要方法和研究策略与应用实践有机地结合为一体，分别介绍对基因克隆的概念及步骤进行概述；介绍了植物基因克隆的酶学基础和所需的载体；介绍植物基因克隆的主要技术、策略和研究方法；介...
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微生物胞外呼吸 原理与应用 【生物】
周顺桂等编著2016 年出版288 页ISBN：9787030500533本书以微生物胞外呼吸为中心，系统阐述了土壤微生物胞外呼吸的基础理论、研究技术及其应用；并结合前人的研究成果，展望了微生物胞外呼吸的未来研究方向和应用潜能。尽管本书可能还不足以满足专业研究的全部需要...
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纤维素生物质水解与应用 【生物】
张晓阳，杜风光，常春，王林风主编2012 年出版283 页ISBN：9787564511548本书主要阐述了纤维素生物质的水解技术及其应用，介绍了纤维素生物质的种类与结构、纤维素生物质的水解技术、纤维素生物质的水解产品及应用。通过理论分析和应用实例，重点介绍了纤维素生物质各组分水解产物及...
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分子生物学原理与应用研究 【生物】
张卫兵，武林芝，张志勇编著2014 年出版245 页ISBN：9787517017004分子生物学是生命科学发展过程中诞生的一门新兴学科。本书以基本原理为基础，内容包括绪论、DNA的生物反应、RNA的生物反应、蛋白质的生物合成、基因组学、转座子、原核生物的基因表达、真核生物的基因表达、...