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生物安全四级实验室管理指南 【生物】
吴东来,吕京主编2015 年出版183 页ISBN:9787506679145本书课题组系统研究了生物安全四级实验室。为帮助相关的人员了解生物四级实验室,掌握如何科学地进行管理和运行实验室,本书作者基于课题研究结果,结合多年的病原微生物实验室的实际工作经验和管理经验编写了本...
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真菌漆酶及其工业应用 【生物】
赵丹著2015 年出版236 页ISBN:9787811298383漆酶是自然界中最古老、也是人类了解最深入、应用最广泛的氧化还原蛋白之一。真菌漆酶来源广、作用温和、底物特异性宽泛,是目前漆酶理论及应用研究的主要来源。本书系统论述了作者从事真菌漆酶多年研究的成...
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现代工业微生物学实验技术 【生物】
杨汝德主编;林晓珊,吴虹,雷晓凌,银玉容副主编2015 年出版240 页ISBN:9787030438287为更适合食品科学与工程、食品质量与安全等专业或专业方向的本科生使用该实验技术教材,拟对其进行修编为第二版,主要是精简某些章节,大幅修改第四章(工业微生物的检测技术)的第二节:食品卫生微生物学检测(实验......
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2012工业生物技术发展报告 【生物】
中国科学院生命科学与生物技术局编著2012 年出版402 页ISBN:9787030356857本书是基于工业生物技术知识环境出版的信息产品之一,主要报道了工业生物技术领域内的重大规划与政策、技术和产品的研发进展、产业发展等。为了能够全面了解工业生物技术发展的最新进展,本书设置了规划政策篇...
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