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北京大学生物系生物化学教研室编1979 年出版304 页ISBN：14012·014
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王伯扬编1980 年出版192 页ISBN：13012·0505
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顾天爵主编1978 年出版349 页ISBN：711700195X
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关桂兰等著1991 年出版102 页ISBN：7030027213
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郑明顺等主编2004 年出版302 页ISBN：7810765469
本书包括生物显微标本，昆虫标本，动物浸渍、剥制、骨骼标本的制作以及植物标本的制作与贮藏，最后一章是生物绘画技术。
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北京大学生物系生物化学教研室编1958 年出版83 页ISBN：13010·523
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赵玉娥主编2010 年出版179 页ISBN：9787122077059
本书主要内容包括：蛋白质、酶、维生素和辅酶、糖类、脂类等主要物质的结构、功能、性质以及生物技术中的应用。
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（英）阿尔珀（Alper，T.）著；林兴成，江家贵译1987 年出版408 页ISBN：15175·758
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（美）比林厄姆（R.Billingham）著；杨松榆等译1979 年出版258 页ISBN：13031·1105
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周俊初主编1996 年出版174 页ISBN：7109041328
