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云南野生牛肝菌营养与安全研究 【生物】
孙丽平，庄永亮著2017 年出版162 页ISBN：9787030525642云南野生牛肝菌营养价值高、味道鲜美，深受人们的喜爱。但是，野生牛肝菌富集金属元素的特征，也逐渐受到人们的关注。目前野生牛肝菌的营养和安全评价是一个热门的研究课题。本书从野生牛肝菌基本成分、营养评价...
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神经元经济学 实证与挑战 【生物】
（美）阿尔多·拉切奇尼（Aldo Rustichini），（美）保罗·格林切尔（Paul Glimcher）等著；浙江大学跨学科社会科学研究中心译2007 年出版269 页ISBN：7208068909本书收集了一系列前沿论文，旨在全面介绍神经元经济学的研究范围、研究方法与最新进展。借助于现代脑科学的技术与手段，神经元经济学的研究者们正试图重构经济学的古典主题、决策理论和博弈论，提供一个可以完整...
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小黄鱼种群生物学与渔业管理 【生物】
林龙山，高天翔主编2013 年出版220 页ISBN：9787502787042本书收编了科技论文18篇，分“小黄鱼渔业生物学”、“小黄鱼渔业生态学”、“小黄鱼渔业管理”、“小黄鱼种群遗传学”等4个部分，汇集了国家海洋局第三海洋研究所、中国海洋大学、中国水产科学研究院东海水产...
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自然生物疗法 益生菌保健与使用指南 【生物】
崔岸编著2006 年出版82 页ISBN：7562325294本书主要讲述益生菌与人体健康方面的知识。介绍了益生菌与抗生素的区别，益生菌对人体免疫力的提升，益生菌对人体口腔、咽喉、上消化道、结肠、生殖泌尿道、皮肤等方面的功效，益生菌对老人、儿童健康的促进作用...
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中国科普大奖图书典藏书系 生物演化与人类未来 【生物】
殷鸿福，周修高著2016 年出版170 页ISBN：9787535282170本书通过对不同地层发掘出的化石进行介绍，引出了科学家研究古生物的方法，解开了生物演化的秘密，让读者了解到环境变迁对生物的重大影响。本书通过对不同地层发掘出的化石进行介绍，引出了科学家研究古生物的方法...
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赤水丹霞地貌生态过程与生物多样性 【生物】
熊康宁主编2009 年出版727 页ISBN：9787806628010“丹霞”是中国地质地貌学家在20世纪20年代命名的一种红层地貌类型。赤水丹霞地处四川盆地和云贵高原结合部的中国最大的丹霞分布区，位于中国西南部贵州省赤水市和习水县境内。本书收集了126篇论文，论证了赤...
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