植物组织培养原理与技术 【生物】

本书全面介绍了植物组织培养的基本概念、基本原理、基本操作技术、研究方法等。

蛋白质化学研究技术与进展 【生物】

现代生物化学理论与研究技术 【生物】

生物资源开发与加工技术 【生物】

本书介绍了淀粉、油质与蛋白资源、陆生生物资源、水产生物资源等的开发与加工技术。

生物化学仪器分析与实验技术 【生物】

DNA芯片技术的方法与应用 【生物】

生态学数据的解释 【生物】

植物细胞培养技术与应用 【生物】

本书介绍了植物细胞培养的基本理论、基本技术及其在工业、农业、医药方面的应用及发展趋势。

生物技术与经济社会发展 【生物】

非热杀菌技术与应用 【生物】

本书介绍了化学与生物杀菌技术、辐照杀菌技术、超高静压杀菌技术、脉冲电场杀菌技术、振荡磁场杀菌技术等。