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乳蛋白及多肽的结构与功能 【生物】
任发政编著2015 年出版402 页ISBN:9787511619914本书是作者所在的教育部—北京市共建功能乳品重点实验室多年来研究工作的结晶,在乳蛋白的基础理论研究、乳蛋白及多肽的构效关系、乳蛋白的精深加工理论与技术集成、乳蛋白基料的开发等方面取得了一系列原始...
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蛋白质结构生物信息学 【生物】
鄢仁祥等编著2017 年出版149 页ISBN:9787533550967蛋白质结构生物信息学是利用计算机图形学、统计学等数学方法来处理和分析蛋白质结构、功能的一门学科。随着基因组计划的成功完成,研究人员积累了海量的蛋白质结构数据,运用生物信息学的方法,有助于全面而深入...
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珍珠与贝类的晶体结构和应用探索 【生物】
陈俊豪,陈贵卿著2018 年出版170 页ISBN:9787566822772本书主要阐述:珍珠种类,我国珍珠养殖情况;像形珍珠的养殖;珍珠、珍珠贝壳和常见贝壳的无机成分、有机成分和晶体结构;古贝壳的变化探讨;珍珠、珍珠层粉的鉴别原理;珍珠、珍珠层粉的加工研究;珍珠贝类、常见贝......
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结构生物学 从原子到生命 【生物】
AndersLiljas,LARSLILJAS,JRUEPISKUR等编著2013 年出版451 页ISBN:9787030363923本书是很重要的结构生物学教科书,适合于结构生物学,生物化学,分子生物学,医学及药物研发等相关学科及领域大学本科生、研究生及相关研究人员学习参考。书的作者团队是结构生物学领域的领袖人物,书中覆盖了蛋白质...
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正常人体结构 供护理临床口腔检验药学等专业用 第1版 【生物】
田菊霞主编;赵建军,王俊波,张跃明副主编2011 年出版272 页ISBN:7534142321本教材是浙江省“十二五”重点建材。教材由人体解剖学、组织胚胎学及部分临床应用人体结构三部分组成;注重思想性、科学性、先进性和实用性。...
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全国医药类高职高专护理专业规划教材 正常人体结构 【生物】
何从军,杨春辉,刘浩主编2015 年出版290 页ISBN:9787566208002本教材分为理论教学、实验指导、综合测试、模拟测试试题、参考答案及参考文献。其中理论教学52课时,实验20课时。充分考虑专业特点,坚持以就业为导向,以能力为本位的指导思想,结合学生的年龄层次、认知基础和心...
