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生物工程中游技术实验手册 【生物】
雷德柱,胡位荣编著2010 年出版160 页ISBN:9787030294135本书将“发酵工艺实验”、“细胞工程实验”以及“发酵工程设备实验”等多门实验课程有机地统一为一体。介绍了菌种分离纯化与保藏、发酵工艺主要过程(种子制备、培养基筛选、工艺条件优化)、发酵过程的控制、...
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粮食及农业生物技术词汇手册-生物技术和遗传工程词汇手册修订增补版 【生物】
A.Zaid,H. G. Hughes,E.Porceddu,F.Nicholas2010 年出版337 页ISBN:9789255046834
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