乳酸菌与乳品发酵剂 科学与技术 【生物】

乳酸菌是一类重要工业微生物，广泛应用于食品、医药和饲料行业，具有巨大潜在经济价值，尤其是在乳制品行业，是影响发酵乳制品营养、风味和质地的主要因素。本书主要立足于乳酸菌的营养和生理作用、代谢、遗传，以及...

激光与生命科学 【生物】

本书的特点是涉及知识面广，除讲述有关的基本概念和基本原理之外．还介绍了激光在生命科学诸领城的最新应用和前沿课题．以及用于医学诊断和医疗的集机、光、电、算于一体的激光仪器。...

生物化学与分子生物学 【生物】

本书为高等医学教育中专起点专科教材（3+2）之一，主要蛋白质化学、核酸化学、维生素、酶、糖代谢、水和无机盐代谢等内容。

生物化学及分子生物学实验与技术 【生物】

生物化学与分子生物学实验指导 【生物】

本书为生物化学与分子生物学实验课教材。

蛋白质电泳与分析 【生物】

本书为现代生物医学实验技术丛书之一，全书共分八章介绍了电泳技术发展简史、基本原理，分类等。本书适合从事生物学研究及医学检验的技术人员、生物医学专业学生参考阅读。...

哇哦好厉害的科学秘密 爬虫的秘密 【生物】

本书包含了儿童最感陌生、新奇、惊讶、有趣的知识点，是一套好看、好读的知识书。适合学龄前儿童和小学低年级学生阅读。

马桶的奥秘 生活中的科技产品 【生物】

本书是国内原创美绘科普丛书，每册从一个主题切入，深入浅出地讲述各种趣味科普知识。内容有趣，插图精美，整体风格时尚，具有一定的市场潜质。...

花的智慧 植物王国的生存故事 【生物】

本书从植物的出现讲起，讲述植物的一生——发芽、开花、结果、传播种子、死亡。简单的每一个步骤，都体现了植物为了进化与生存而充分适应环境的选择与策略，充满了智慧与无可奈何，体现了古老而惊人的生命力。...

神奇的动物 相互帮助的动物 【生物】

《相互帮助的动物》是《神奇的植物》绘本丛书之一，以图文并茂的形式讲述了自然界中相互依赖的动物，这些动物为了更好地生存，它们彼此之间相互帮助、相互依赖，互惠共生，让小读者感受到合作和分享的重要。是一本兼...