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生物高分子化学简明教程 【生物】
陈盛编著2011 年出版223 页ISBN:9787561539750本书是高校化学系非生物化学专业本科生及研究生教材。全书分5章,分别为绪论,多糖生物化学、蛋白质化学、酶化学与核酸化学。
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