类胡萝卜素功效与生物技术 【生物】

本书客观、深刻地分析了国际类胡萝卜素的发展动态与趋势，反映国内外天然类胡萝卜素的发展动态和重要成就，描述主要的研究方法，预测了今后的趋势，反映了国际先进水平和具有重要理论价值及广泛应用前景的理论和方...

名校考研真题分析与模拟试卷 医学细胞生物学 【生物】

本书由6所医药院校教师编写而成的。全书分两个部分，每章包括英语专业词汇，选择题，名词解释，问答题和参考答案。

子叶节区理论与被子植物演化形态学的进展 【生物】

细胞生物与分子生物学笔记 【生物】

本书以最新规划教材为依托，首次对医学课程全面细致地进行了课堂笔记的整理，使读者节省宝贵的时间，可极大地提高听课效率；而且，大量的图表和“记忆诀窍”更可增加学习的趣味和有效性；同时，注重实用性，精心设计......

食物蛋白酶解理论与技术 【生物】

本书以蛋白质结构与功能和蛋白酶与酶解技术为基础，系统深入地介绍了蛋白质加工过程中的检测方法、植物蛋白深加工理论与技术、动物蛋白精深加工理论与技术、微生物蛋白精深加工理论与技术、形成蛋白质深加工...

实用生物化学与分子生物学词典 【生物】

本书收录了生物化学、分子生物学及其与之密切相关的遗传学、免疫学、细胞生物学和医药学方面的名词术语、缩写词，且特点注意收集二十世纪九十年代后期出现的常用新词共8000多条，其重要的词条给出详尽的解释。...

人与动物 【生物】

走近科学系列是家喻户晓的央视科普节目，信息前沿、内容丰富，广受观众好评。本丛书正是走近科学系列的配套丛书，图文并茂、娓娓道来。这本《人与动物》正是讲述人与动物之间紧密而又复杂的关系，从动物园里戒烟的...

实验动物配子与胚胎基本操作技术 【生物】

本书较为全面和深入地介绍了实验动物配子胚胎的基本实验技术。全书共分4章，分别介绍了实验准备、精子实验、卵子实验和基本实验等内容。书中文字叙述言简易懂，且安排42幅插图，使其内容全面系统，具有很高的实验...

人类学定位 田野科学的界限与基础 【生物】

本书汇集十位人类学家的文章。从中可以看出他们对人类学历史的真知灼见，以及对田野科学的界限与基础的深刻论述。

鲨鱼与鳐鱼 【生物】

近距离了解野生动物：该书以大量精彩绝伦的野生动物彩色摄影图片与叙述详尽的文章为您全方位地展现了一个不可思议的鲨鱼与鳐鱼的世界。本书内容主要包括：各种各样您所熟知与惊讶的动物种类；它们赖以生存的环境...