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现代固态发酵技术 理论与实践 【生物】
陈洪章著2013 年出版244 页ISBN:9787122168740本书是一部系统论述固态发酵的基本原理及其应用的专著。首先介绍了固态发酵的本质内涵及其发展历程;其次,分别从生物学角度和过程工程学角度研究了固态发酵的本质及其影响因素;再次详细介绍了好氧固态发酵、厌...
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趣味发明与实践 趣味生物标本 【生物】
刘勃含编著2013 年出版185 页ISBN:9787514309492本书是一本有关青少年生物标本制作方面的自然科学读物,不仅能丰富青少年朋友课余生活,提升其动手能力,同时也能够让其理解能力和动手能力得到协调发展,从而成长为社会主义现代化建设需要的复合型人才。本书也也...
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转基因克隆动物理论与实践 【生物】
郑月茂等编著2012 年出版293 页ISBN:9787030339706本书主要分为以下两个部分:上部理论篇:介绍了转基因克隆动物的理论(基因、基因组、基因工程、克隆与转基因)。下部实践篇:介绍了转基因克隆动物实践(核移植供体细胞的分离培养与冷冻保存、目的基因的分离、转基.....
