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常见天然抗氧化物质研究 【生物】
朴香兰著2008 年出版119 页ISBN:9787811085174本书重点收集了常见的5种具有代表性的天然抗氧化药物,对每种药用植物分别从中文名、拉丁学名、别名、种的形态描述及药理作用等进行了介绍。...
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生物电化学 生物氧化还原反应 【生物】
(意)米拉佐(Milazzo,G.),(美)布兰克(Blank,M.)编;肖 科等译1990 年出版379 页ISBN:7530804588本书介绍生物电化学的一个子学科,氧化还原应用,包括生物电和生物能,光合作用、酶促反应、生物膜电位等。
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