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生物工程中游技术实验手册 【生物】
雷德柱,胡位荣编著2010 年出版160 页ISBN:9787030294135本书将“发酵工艺实验”、“细胞工程实验”以及“发酵工程设备实验”等多门实验课程有机地统一为一体。介绍了菌种分离纯化与保藏、发酵工艺主要过程(种子制备、培养基筛选、工艺条件优化)、发酵过程的控制、...
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生物工程下游技术实验手册 【生物】
柯德森编著2010 年出版167 页ISBN:9787030294258本书介绍生物工程下游技术的主要技术手段,其原理、操作过程以及在大规模生产过程中的应用方式,重点阐述生物物质分离技术的要点、过程和实验技能。对生物工程下游领域所涉及的重要实验手段均以简单学生实验的...
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生物工程上游技术实验手册 【生物】
田长恩编著2010 年出版120 页ISBN:9787030294050本书将“分子生物学实验”、“基因工程实验”以及“微生物遗传育种实验”等多门实验课程有机地统一为一体。介绍了诱变育种、核酸分离纯化、基因操作的主要过程(剪、连、转和筛)、PCR原理与引物设计、基因表...
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酵母菌的特征与鉴定手册 【生物】
(英)巴尼特(Barnett,J.A.)等著;胡瑞卿译1991 年出版448 页ISBN:7810260529书名原文:Yeasts:characteristicsandidentification:本书对已发现的66个属的酵母菌的特征作了系统的描述
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