生命科学实验技术 【生物】

本书是教学改革的成果。书内精选了生命科学各专业最新或最近数年内发展起来的实验技术，例如双向电泳（生化），细胞凋亡及其鉴定（细胞生物学），蛋白质间的相互作用（生技），核酸的银染法序列分析（分子生物学），......

现代工业微生物学实验技术 【生物】

为更适合食品科学与工程、食品质量与安全等专业或专业方向的本科生使用该实验技术教材，拟对其进行修编为第二版，主要是精简某些章节，大幅修改第四章（工业微生物的检测技术）的第二节：食品卫生微生物学检测（实验......

基因克隆理论与技术 第3版 【生物】

本书在第二版基础上，进一步压缩理论，使其更精练，增加流程图表，使之更容易理解。在技术章节做探索性改革创新：①技术原理增加流程图示；②技术操作步骤主要用流程图展示，使之更一目了然；③详化实验操作经验和注......

动物重要经济性状基因的分离与应用 【生物】

基于国家973项目的研究基础和成果，着重阐述影响畜禽复杂性状尤其是疾病性状功能基因的定位、分离、鉴定和应用的技术和方法，以及目前在复杂疾病性状遗传分析和功能验证的最新进展。本书既注重相关研究领域知...

褐家鼠和社鼠耗氧量研究中协方差分析的应用 【生物】

酪氨酸酶抑制剂的合成及在食品中的应用 【生物】

微生物学实验技术 【生物】

本书的实验内容主要来源于微生物实验的经典资料，包括微生物的观察、分离、培养、生长、控制、代谢、免疫、检测、分类、保藏以及在食品、医学、农业、工业、环境和生态等领域的实际应用，尽量反映微生物研究的...

高级生物化学实验理论与技术 【生物】

本书主要分为理论和实验两大部分，理论部分主要介绍本科生物化学以外的前沿知识和技术手段，如蛋白质组学，蛋白质分离和纯化等；实验部分安排些研究生通常会用到生化大实验，仪器使用及方法介绍。本书偏向蛋白分析，.....

数学模型在生态学的应用及研究 22 【生物】

本书阐述数学模型在生态学的应用和研究，介绍了各种各样的数学模型在生态学不同领域，不同学科的应用，如地理，地貌，水文和水动力，海湾，环境和生物变化等。详细阐述了数学模型建立的背景，组成和结构以及应用意义......

硫氧还蛋白以信号和临床应用的关系 【生物】

硫氧还蛋白是生物体内不可缺少的小分子量蛋白，它在组织细胞内氧化还原系统中起到了重要作用，在调节各种信号传导中也起到重要作用，目前被广泛地应用于临床应用研究。...