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现代工业微生物学实验技术 【生物】
杨汝德主编;林晓珊,吴虹,雷晓凌,银玉容副主编2015 年出版240 页ISBN:9787030438287为更适合食品科学与工程、食品质量与安全等专业或专业方向的本科生使用该实验技术教材,拟对其进行修编为第二版,主要是精简某些章节,大幅修改第四章(工业微生物的检测技术)的第二节:食品卫生微生物学检测(实验......
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微生物培养基及其原材料质量控制 【生物】
赵贵明著2018 年出版418 页ISBN:9787506688642本书涵盖了培养基产品全过程质量控制,包括各领域对培养基的最新质量要求,以及产品质量控制方法。全书共5篇,分为16 章,主要内容包括培养基及其原材料的发展现状、培养基原材料质量控制、培养基生产过程质量控制...
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生态系统气象辐射监测质量控制方法 【生物】
胡波,刘广仁,王跃思编著2012 年出版70 页ISBN:9787511109996本书分为三个部分,首先叙述陆地生态系统大气长期监测质量管理的目标、任务和质量管理体系的建立;其次,从数据产生过程的关键环节着手,详细描述了监测系统的顶层设计、技术条件和仪器,监测系统的运行、维护以及传...
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2012工业生物技术发展报告 【生物】
中国科学院生命科学与生物技术局编著2012 年出版402 页ISBN:9787030356857本书是基于工业生物技术知识环境出版的信息产品之一,主要报道了工业生物技术领域内的重大规划与政策、技术和产品的研发进展、产业发展等。为了能够全面了解工业生物技术发展的最新进展,本书设置了规划政策篇...
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现代工业微生物学实验技术 【生物】
杨汝德主编2009 年出版259 页ISBN:9787030228659本书内容包括三部分:第一部分包括:工业微生物学实验应注意事项;工业微生物学实验常用的器皿;工业微生物学实验常用的仪器设备。第二部分包括工业微生物学五大实验技术(共23个实验):工业微生物的制片与显微技术......
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生物控制系统的分析与综合 【生物】
张庆灵,赵立纯,张翼著2013 年出版219 页ISBN:9787030388810本书是作者及其课题组成员十余年研究生物系统控制理论的概括总结,是用多种控制论方法研究生物系统的特性:如稳定性、持续生存性、复杂性及失稳性等,为生物学,控制论,经济学及数学等学科的融合做了大胆尝试。本书...
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工业微生物及育种技术 【生物】
孙祎敏主编2011 年出版270 页ISBN:9787122118363本教材包括绪论和9个教学项目,分别是微生物形态结构观察、培养基制备、消毒与灭菌技术、工业微生物的接种技术、工业微生物的培养及检测技术、工业微生物代谢与发酵技术、免疫技术、工业微生物菌种选育、微...
