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生物高分子 第8卷 聚酰胺和蛋白质材料II 【生物】
(美)S.R.法内斯托克(S.R.Fahnestock),(德)A.斯泰因比歇尔(A.Steinbuchel)主编;邵正中,杨新林主译2005 年出版484 页ISBN:7502565965本书从植物蛋白质和多肽的生物体内和体外的合成降解出发,分别讲述生物分子的生物合成和代谢、生产和应用。
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磁性微纳米材料在蛋白质组学中的应用 【生物】
邓春晖,陈和美著2017 年出版482 页ISBN:9787309132694磁性纳米材料具有诸多如:光学、磁学、电学等具有强烈的尺寸依赖性的特性,将功能化磁性纳米材料应用于蛋白质组学研究具有重要的意义。从目前研究来看,磁性微纳米材料已在复杂的蛋白组学研究中显示了巨大应用潜...
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《天然高分子基新材料》丛书 甲壳素/壳聚糖材料及应用 【生物】
施晓文,邓红兵,杜予民编著2015 年出版370 页ISBN:9787122241559由水产加工工业产生的废弃物——虾蟹壳中提取的甲壳素并由甲壳素生产出来的壳聚糖,已成为近半个世纪以来国内外研究和开发的热门。本书不仅阐述了甲壳素、壳聚糖的发现发展历史以及它们的来源、制备方法和研...
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