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益生乳酸细菌 分子生物学及生物技术 【生物】
郭兴华主编2008 年出版417 页ISBN:7030205642益生菌资源丰富,目前得到了普遍性的关注,与人类和动植物生命活动息息相关。益生菌的广泛应用带动了相关生物技术的迅速发展,有更多的研究人员投入到相关的科学研究中。本书系统的介绍了益生菌相关的生物技术和...
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现代生物学实验技术指导 【生物】
向本琼主编2009 年出版512 页ISBN:9787303104536本书分为两大部分,前一部分扼要介绍了有关现代生物学的实验方法和理论,内容包括显微技术、切片技术、层析技术、电泳技术、核酸研究技术、蛋白质研究技术、免疫学技术、细胞培养技术以及中药研究技术等。后一...
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工业微生物及育种技术 【生物】
孙祎敏主编2011 年出版270 页ISBN:9787122118363本教材包括绪论和9个教学项目,分别是微生物形态结构观察、培养基制备、消毒与灭菌技术、工业微生物的接种技术、工业微生物的培养及检测技术、工业微生物代谢与发酵技术、免疫技术、工业微生物菌种选育、微...
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现代生物化学原理及技术研究 【生物】
杨天佑,张帆涛,赵艳编著2015 年出版256 页ISBN:9787517024163本书以现代生物化学和分子生物学的基础知识为主体,以生物化学技术的实际应用为实例,并结合生物化学的最新发展趋势和最新成就。全书知识结构由浅入深,循序渐进,讲叙简明流畅。全书内容共分为12章,包括绪论、蛋白...
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生物化学实验技术原理和方法 【生物】
李菡,郭兴启主编2013 年出版226 页ISBN:9787109184039生物化学实验技术是生物类理科学生不可缺少的课程。本书内容分为两篇。第一篇介绍生物化学实验技术概论,内容包括生物化学制备方法、生物化学分离方法和生物化学分析方法。第二篇是生物化学实验,内容包括糖、...
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生物技术概论 第4版 【生物】
宋思扬,楼士林主编2014 年出版320 页ISBN:9787030411082本书前三版深受读者欢迎,已被众多高等院校作为提升学生素质的公共课程配套教材。第四版在原有结构体系的基础上,增加了学科内新的知识点,删除了部分过时的内容。本书内容丰富、新颖,文字可读性强,全面介绍了现代...
