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食物蛋白质控制酶解技术 【生物】
崔春编著2018 年出版563 页ISBN:9787518417247本书从蛋白酶的酶学特性和催化特性出发,针对不同食物蛋白资源的组成和结构特征,沿着蛋白控制酶解技术应用的脉络,从原理、技术、工艺、应用和设备等多方面系统论述了我国大宗重要食物蛋白资源控制酶解技术的研...
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DNA分子标记技术在植物研究中的应用 【生物】
周延清编著2005 年出版269 页ISBN:7502568638本书阐述了DNA分子标记技术的概念、原理、操作流程以及它们在植物学研究中遗传连锁图谱的构建、多样性分析、种质资源鉴定等。
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2011中国生物技术发展报告 【生物】
马燕合,黄晶主编2012 年出版117 页ISBN:9787030359032本书以2011年我国生命科学和生物技术领域的主要成就为主线,重点介绍了组学技术、干细胞技术和再生医学技术等前沿生物技术发展的国内外情况,以及我国生物医药、生物农业、生物制造、生物环保、生物能源的发展...
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人类基因干预技术伦理研究 【生物】
程国斌编2012 年出版292 页ISBN:9787516104811现代人类基因干预技术看作是人类干预自身自然生命历程的活动在现代科学和意识形态下的一种具体的实践形式,它的本质和价值必须在这一实践活动的整体发展序列中获得理解。“人类基因干预”这一概念实为笔者根...
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植物微生态制剂 益微应用技术问答 【生物】
蔡元呈,黄金煌编著2001 年出版114 页ISBN:7561517122益微是以芽孢杆菌为主的一类细菌,本书包括“什么是微生态学”、“什么是植物微生态学”、“什么是益微”、“益微有哪些品种”、“益微应用在植物上有哪些功能”、“益微获得何种奖”等115个问题。 ...
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生物分离纯化实践技术 【生物】
王雅洁主编;宋小平主审2016 年出版111 页ISBN:9787564162146本书分为3个部分:第一部分是进行生物分离纯化实验实训的目的和基本要求;第二部分是单元操作技能训练实验,包括预处理和固液分离、有效成分提取、固相析出、膜分离、层析、膜分离、浓缩和干燥技术,有19个实验;第...
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