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工业酶-制备与应用 原著第2版 【生物】
(荷)沃尔夫冈·埃拉(Wolfgang Aehle)主编;林章凛,李爽译2006 年出版412 页ISBN:7502581103本书介绍了工业酶的应用及制备方法。
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现代生化技术 第3版 【生物】
郭勇,崔堂兵,于平儒编著2014 年出版261 页ISBN:9787030397195本书是在上一版的基础上,根据国内外生化技术的最新进展和发展趋势,结合笔者的教学、科研实践,修改、补充而成。本书主要介绍重要而又常用的各种现代生化技术的技术原理和操作要点。...
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