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北京师范大学生物系贺士元，邢其华，尹祖棠编1981 年出版414 页ISBN：13071·62
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吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室组织编写2008 年出版332 页ISBN：9787122023667
本书主要介绍了化学酶工程和生物酶工程的研究领域和应用技术。
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吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室组织编写2008 年出版332 页ISBN：7122023664
本书主要介绍了化学酶工程和生物酶工程的研究领域和应用技术。
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（美）桑布鲁克编著2002 年出版693 页ISBN：7506247690
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《英汉生物化学词汇》编订小组编1984 年出版176 页ISBN：17031·183
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《英汉生物化学词汇》编订小组编1977 年出版176 页ISBN：17031·183
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（日）木原均主编；杜竹铭译1959 年出版295 页ISBN：13031·954
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（美）K.伊稍著；李正理译1982 年出版367 页ISBN：13119·940
