《天然高分子基新材料》丛书 甲壳素/壳聚糖材料及应用 【生物】

由水产加工工业产生的废弃物——虾蟹壳中提取的甲壳素并由甲壳素生产出来的壳聚糖，已成为近半个世纪以来国内外研究和开发的热门。本书不仅阐述了甲壳素、壳聚糖的发现发展历史以及它们的来源、制备方法和研...

酶 在生活与工业中广为使用的超级分子催化剂 【生物】

生物技术中有一位“魔法指挥家”——酶。正是在它的指点下，地球上的万千生灵才能协调地演奏出如诗如画的生命交响曲来。那么，它究竟是种什么物质？其实，酶是生物体细胞产生的具有催化功能的特殊蛋白质（少数为RNA）....

从工业社会走向生态社会的理论与实践 榆林高新区以技术创新引领经济社会生态化转型 【生物】

工业社会是人类历史发展的一个阶段, 在社会经济发展迅猛的今天，工业社会暴露出种种弊端，例如人与自然的关系由顺应而至掠夺导致了生态环境的恶化，城市化的极度发展压缩了人们的生存空间等。因此，我们亟须探索出...

转基因产品 【生物】

工业微生物进展 2005年中国工业微生物学术研讨会论文集 【生物】

本书收入了最近微生物领域新的研究进展文集。

工业微生物学基础 【生物】

矿床工业类型 【生物】

工业微生物学 【生物】

现代工业微生物学 【生物】

工业分析 【生物】