生命科学和生物技术 【生物】

受“科学技术前沿系列丛书”编委会的委托，邀请我国生命科学各领域诸多专家编著《生命科学和生物技术》一书，是一件十分欣慰的事，也是一件荣幸的事。面向21世纪的生命科学将要迅速蓬勃的发展，不仅成为...

乳酸菌科学与技术 【生物】

本书是乳酸菌研究领域内的一本专业书籍，内容新颖，涵盖面广。在乳酸菌的基础知识方面，介绍了乳酸菌的定义、生活环境、分类及其生理；同时介绍乳酸菌在生长过程中产生的生物活性代谢产物，包括有机酸、胞外多糖、B....

生命科学仪器使用技术教程 【生物】

本书是教育部普通高等教育“十一五”国家级规划教材，也是国家级精品课程和国家级生物实验示范中心的配套教材。为了适应生命科学技术的迅猛发展，本书将一些经典的、常规的、高新的生命科学仪器技术归纳总结，以...

生物多样性监测技术手册 【生物】

本书内容：第一篇概述了生物多样性监测的特点、类型以及测度方法。第二篇从拟定监测计划的角度，介绍了生物多样性监测工作的基本流程，并对监测中的几个关键问题如选择监测指标、选择监测方法、抽样等进行了说明...

河道大型底栖动物监测与水质评价技术手册 【生物】

本书编撰一套适合中国环保志愿者使用的，简单明了、通俗易懂、图文并茂的指导手册，解决志愿者专业知识比较薄弱的问题，规范志愿者监测底栖动物的方法和流程。本书的出版有利于全面提升青少年科学素养和公众生态...

生物技术对纳米科学的启示 导读版 【生物】

要避免极端观点即“完全吸收”和“全盘否定”的出现，纳米技术应该汲取生物技术的哪些经验教训呢？探索支持者和反对者对于风险技术的独到观点颇有意义。由转基因食品的争议中，科学家们得到了一些经验教训。而如...

科学有趣 生态科学 【生物】

脑科学与科学用脑 【生物】

科学启蒙 生命科学 2 【生物】

科学启蒙 生命科学 6 【生物】