生命科学与生物工程 【生物】

内容提要本书介绍了生物工程研究的领域（包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程）以及生命科学与生物工程的关系，以图文并茂的形式向青少年展示了生物工程在医学、农业、轻工业以及食品、环保等方面的应用前...

科学与未来丛书 生物科技的突破口 【生物】

本书是《科学与未来丛书》(第二辑)中的一本，全书分为十部分，选取了进化论、杂交水稻、光合作用、转基因技术、癌症攻略、生物能源、光控发育、氧化平衡等重大课题进行讨论，并简要地介绍了生物科技明星们的经验...

众神之夏 “猴子审判”以及科学与宗教的论战 【生物】

本书作者对“猴子审判”进行了多方面的调查考证，揭示了美国历史上交织着的多数主义原则和个人权利的冲突，南部和北部、城市主义和乡村主义、自由主义和保守主义之间的冲突。...

极端环境中酶科学与技术 【生物】

本书主要内容有：绪论、高温环境中的活性酶、低温环境中的活性酶、极端pH环境中的活性酶、高盐环境中的活性酶、低水分环境中的活性酶和有机溶剂体系中的活性酶。本书可作为食品加工相关专业本科和研究生的教...

科学实验王 8 基因与遗传 【生物】

本系列丛书是针对小学高年级学生设计的系列知识漫画书，通过漫画的形式把理论性强、枯躁的科学实验知识轻松传授给读者，采用当今流行的对决方式展开精彩的故事，将趣味性和知识性结合得很好，是一套小学高年级学生...

芳香植物研究与应用 【生物】

益生菌培养与应用 【生物】

痕迹学理论与应用 【生物】

生物遗传标记与应用 【生物】

益生菌基础与应用 【生物】