生物固定化技术及应用 【生物】

本书主要内容涉及生物固定化技术的两大领域固定化酶和固定化细胞。

核技术生物学应用 【生物】

本书介绍了核技术及其在生物学领域应用的基础知识、原理、方法和国外应用研究概况。

蛋白质纯化技术及应用 【生物】

本书介绍了蛋白质样品的预处理、凝胶过滤色谱、不同纯化蛋白质的纯化、常用指标分析及实验。

酶工程技术 【生物】

坚持理论知识“适度、多元化”的原则，强化学生的会想、会做和会写技能的训练。以基础理论为前提，注重实验技术。每一章节都选取经典选题作为代表，如：以中性蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶、乙醇脱氢酶等酶制剂为例，以...

生物工程中游技术实验手册 【生物】

本书将“发酵工艺实验”、“细胞工程实验”以及“发酵工程设备实验”等多门实验课程有机地统一为一体。介绍了菌种分离纯化与保藏、发酵工艺主要过程（种子制备、培养基筛选、工艺条件优化）、发酵过程的控制、...

应用微生物技术 第2版 【生物】

本书包括原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养等。

生物工程下游技术 【生物】

本书较系统介绍了生物分离单元技术，特别是与发酵工业有关的重要分离技术。首次在专业教材中分析了下游技术与大宗发酵工业废液污染的关系，引入“清洁生产”概念和研究实例及其进展。本书可作为生物工程类本科...

现代生物技术原理及其应用 【生物】

本书介绍了生物技术原理和应用技术，包括生物反应器基因工程、代谢工程、动植物细胞培养、分离纯化等。

粮食及农业生物技术词汇手册-生物技术和遗传工程词汇手册修订增补版 【生物】

应用于生物研究中的中子散射技术 【生物】