生物工程实验指导 【生物】

本教材系统全面的介绍了基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程四个方面的基础性实验、综合性实验和设计性实验的具体操作方法、试验流程。每个实验包括实验目的、实验原理、仪器调试、试材准备、试剂配制、...

生物物理 从工程物理学看生物物理课题 【生物】

信号转导手册 1 细胞内外信号转导机制 英文 【生物】

本书由690位本领域的国际权威专家写就，使用方便，图表丰富。包含350个章节，涵盖细胞内外信号转导机制，蛋白质磷酸化和去磷酸化，钙离子信号转导、脂质介导的第二信使，蛋白质互作、环化核苷酸，G蛋白、发育生物学中......

现代生物分离工程 【生物】

本书共19章，介绍了液膜萃取，反胶束萃取，西水相萃取，超临界萃取技术，反渗透浓缩与制水，纳米过滤等生物分离技术，所介绍内容大多为近二三十年来发展较快的技术，充分体现了生物分离技术的前沿与新动向。该书可作......

微藻培养指南 生物技术与应用藻类学 【生物】

全书共分四个部分：第一部分详细介绍微藻生物培养的营养条件和环境因素；第二部分深入阐述微藻的大规模培养技术和理论；第三部分介绍经济微藻在食品行业（生产多不饱和脂肪酸）、养殖业（产物粗藻粉用于饲养动物）、......

天目山微生物学野外实习手册 【生物】

本书是在国家自然科学基金委员会国家基础科学人才培养基金“天目山实习基地建设项目”资助下，由南京师范大学、浙江大学、复旦大学、南京大学、南京农业大学五所高校的微生物学教师联合编写而成。内容包括土...

酶工程 【生物】

本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材。本书在编排上结合现代生物技术的发展特点，力求反映近年来酶工程领域内的新进展，系统地介绍了酶的发酵生产、酶的分离纯化、酶的固定化技术及应用、酶分子的修饰和...

动物中的建筑专家 【生物】

《100种本领非凡的动物》系列是比利时CARAMEL出版社热销的介绍各种动物的科普读物，着重介绍了世界上100种动物，全书共七册，每册一个主题，以独特的视角介绍动物们不为人知的突出本领。本册介绍了具有超凡运动本...

现代生物工程设计与加工技术 【生物】

本书从生物工程设计的意义与内容入手分述工艺流程设计、设备的设计与造型、车间布置与管路设计、清洁生产与综合以及生物反应生物分离、生物萃取、生物蒸发、生物干燥、生物换热、酶制剂、酒类加工、调味品...

生物反应工程 卷Ⅰ原理 卷Ⅱ生物反应器的特性 【生物】