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生物工程专业综合大实验指导 【生物】
李啸主编2009 年出版165 页ISBN:9787122061829本书是高校教参,介绍了菌种选育、微生物反应过程的优化与放大、生物分离提取、定量分析四部分内容。
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生物工程专业实验 第2版 【生物】
贾士儒主编2010 年出版281 页ISBN:9787501977512本书共有94个实验,涉及生物过程控制、发酵工程技术、食品生物技术、酶工程与细胞工程技术、分离纯化技术以及基因工程技术等。
