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高功能性大豆低聚糖的制备及功效研究应用技术 【生物】
赵秀红著2018 年出版119 页ISBN:9787559107138本书在有关大豆低聚糖加工工艺理论的基础上,系统阐述了提高功能性大豆低聚糖含量的方法研究,通过大豆低聚糖的提取及超滤预处理工艺研究,发酵法精制大豆低聚糖的研究,酶法改性大豆低聚糖的研究,膜技术纯化大豆低...
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生物工程技术实验指导 【生物】
梁猛主编2018 年出版105 页ISBN:9787312043925本书反映最新生物工程技术实验与习题指导,全书共分为五篇,第一篇为绪论,主要介绍了生物工程技术实验室基本要求、实验记录和实验报告等;第二篇为分子生物学实验技术,主要以分子生物学技术为主线,包括琼脂糖凝胶.....
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蛋白质技术在病毒学研究中的应用 【生物】
王晓佳编著2015 年出版180 页ISBN:9787504667502蛋白质学是揭示生命现象与规律的重要学科,蛋白质技术也是病毒学研究的有力工具。近年来蛋白质学的发展为进一步探索病毒与宿主的相互作用、研制新型蛋白类抗病毒制剂提供了重要的突破口。本书基于对蛋白质技...
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动物细胞培养 基本技术和特殊应用指南 原书第7版 【生物】
(英)R.Ian Freshney著;章静波译2019 年出版800 页ISBN:9787030603593《动物细胞培养——基本技术和特殊应用指南》历来被看作该领域的经典与领衔之作。本版除保留前六版的基本内容(如原代培养、细胞系、传代、分化、细胞特化、污染、无菌技术、细胞毒性、冷冻保存、实验室布...
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基因工程技术方法及其典型应用研究 【生物】
李修平著2018 年出版214 页ISBN:9787518039272基因工程技术以DNA重组技术为核心,实现了按人类意图跨物种基因交流以定向改良生物性状,不但酝酿着一场对自然界和人类社会发展产生深刻影响的产业革命,而且必将极大地促进人类对生命奥秘的探索进程。可以预期,2...
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典型微囊藻毒素微生物降解技术及原理 【生物】
王俊峰,闫海著2017 年出版119 页ISBN:9787502476847面对由天然淡水水体富营养化所引发的蓝藻水华污染日益加剧的局势,如何控制蓝藻的过量繁殖生长和有效去除水体中的MCs,已成为我国乃至世界环境科学研究领域的一个难题。本书全面介绍了微生物在高效降解典型藻...
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昆虫刺吸电位技术及其应用 【生物】
闫凤鸣,王满囷主编2017 年出版256 页ISBN:9787534984631本书系统介绍昆虫刺吸电位技术的原理和应用,分为“原理篇”、“实验篇”和“应用篇”三大部分,“原理篇”介绍刺吸电位技术的历史,概述刺吸式昆虫的取食行为和传毒机制,刺吸电位技术的原理和波形的生物学意义等...
