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云南野生牛肝菌营养与安全研究 【生物】
孙丽平,庄永亮著2017 年出版162 页ISBN:9787030525642云南野生牛肝菌营养价值高、味道鲜美,深受人们的喜爱。但是,野生牛肝菌富集金属元素的特征,也逐渐受到人们的关注。目前野生牛肝菌的营养和安全评价是一个热门的研究课题。本书从野生牛肝菌基本成分、营养评价...
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环境问题的社会批判研究 【生物】
王云霞编2012 年出版284 页ISBN:9787516109359本书的研究将实现研究对象及研究视角的双重转换:即在环境问题的“社会批判”这一共同的视域下,按照逻辑与历史相统一的原则,运用文本解读的方法、问题式的研究方法以及横向比较等方法,将经典马克思主义、法兰克...
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象山港电厂温排水对生物影响研究与实践 【生物】
杨红等编著2018 年出版252 页ISBN:9787030554376戴小杰为确定污染损害对象以及程度,在象山港电厂温排温度异常区范围内选择示范区域开展海上围隔实验和目标生物的室内实验,获取针对温排对生物多样性的污染损害评估所需关键参数,为开展温排对生物多样性损害的...
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人类学、民族学与中国西南民族研究 上 【生物】
和少英著2015 年出版381 页ISBN:9787548222071本书分理论与方法篇、西南民族社会文化研究篇、序跋篇,内容涵盖了西方人类学/民族学现状、中国人类学/民族学的本土化以及西南少数民族的社会文化等。本书内容丰富、层次分明,对人类学/民族学研究以及中国西...
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人类学、民族学与中国西南民族研究 下 【生物】
和少英著2015 年出版379 页ISBN:9787548222071本书分理论与方法篇、西南民族社会文化研究篇、序跋篇,内容涵盖了西方人类学/民族学现状、中国人类学/民族学的本土化以及西南少数民族的社会文化等。本书内容丰富、层次分明,对人类学/民族学研究以及中国西...
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人类学、民族学与中国西南民族研究 中 【生物】
和少英著2015 年出版380 页ISBN:9787548222071本书分理论与方法篇、西南民族社会文化研究篇、序跋篇,内容涵盖了西方人类学/民族学现状、中国人类学/民族学的本土化以及西南少数民族的社会文化等。本书内容丰富、层次分明,对人类学/民族学研究以及中国西...
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否定的逻辑:反思中国乡村社会研究 【生物】
赵旭东著2008 年出版359 页ISBN:9787105096350本书是一部人类学随笔,由《农民的理性》、《村落门票》、《结构容纳权力》、《否定的逻辑》、《 记乡村》、《文化认同的危机》等部分共15篇随笔组成,部分文章已在报刊上发表过。书稿资料翔实,富有论辩色彩,且...
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气候变化对大熊猫栖息地影响的研究 【生物】
严昌荣等编著2004 年出版161 页ISBN:7502937536本书对大熊猫栖息地主要气候因子的时空特征和变化趋势进行预测和评估,从宏观上获得大熊猫栖息地气候变化的趋势,大熊猫栖息地现存竹子对环境变化的生理生态反应。...
