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发酵过程外界周期作用 原理与应用 【生物】
陈洪章著2011 年出版150 页ISBN:9787122122926本书内容涵盖:发酵过程原理,回顾经典的微生物生理,代谢,调控,分析理论和手段;外界工程强化生物反应与传递过程原理,从传统的剪切力和新奇的法向力(周期作用力)两方面进行对比,从而引出:发酵过程周期作用原......
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计算机在生命科学中的应用 【生物】
张雪洪等编著(上海交通大学生命科学院)2003 年出版280 页ISBN:7313032935本书是国家自然科学基金研究成果专著出版基金项目,阐述生命科学中的数值方法和生命科学中的实验数据处理及实验设计。
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