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天然磷脂产品的加工及应用 【生物】
卢行芳,卢荣编著2004 年出版329 页ISBN:7502554068本书介绍了国内外天然磷脂的研究和生产概况;磷脂产品的提纯和提制方法和产品分析检测以及本产品在饲料、食品、医疗保健等领域的应用。
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生命科学实验设计指南 【生物】
(美)格拉斯(Glass,D.J.)著2008 年出版169 页ISBN:7030213416本书作者在基于多年教学和科研经验以及与从事生命科学研究的著名专家交流的基础上,对生物学研究策略和实验设计进行的深入细致的解析。对本科生、研究生以及从事生命科学研究工作者具有指导作用。...
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设计中的男女尺度 修订版 【生物】
阿尔文·R.狄里(AlvinR.Tilley),亨利·德雷福斯事务所编2008 年出版97 页ISBN:9787561827185本书以200余幅人体测量学的图片为儿童、青年、成年男女与老年人提供了最新的测量尺度与信息。
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