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英汉生物化学及分子生物学词典 续编 【生物】
谭景莹编2000 年出版913 页ISBN:703007601X本词典汇集了近几年国外主要有关生物化学及分子生物学方面的英文杂志和专业文献中出现的新词汇,内容反映了该领域及相关学科的新进展。
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类胡萝卜素化学及生物化学 【生物】
惠伯棣主编2005 年出版336 页ISBN:7501945845本书介绍了类胡萝卜素的结构与命名,类胡萝卜素的物理及化学性质,天然类胡萝卜素的分布与生物合成,类胡萝卜素的人工合成,类胡萝卜素的制备与分析,研究实例,产业与应用等。...
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