工业酶 结构、功能与应用 【生物】

本书着重介绍了工业上最重要的几类酶，在介绍过程中，着重于酶在实际应用中所必需关注的特性如：三级结构、理化性质和催化特性等，并包含有酶的基本应用以及一些最新的、潜在用途。对于指导酶的新功能、应用开发具...

国家蛋白质科学研究（上海）设施的设计与研制 【生物】

人体结构与功能 【生物】

本书是为康复、检验、营养、公卫、卫信、美容等医学技术类专业编纂的通适性医学基础教材，内容涵盖系统解剖学、组织学及生理学的基础知识，是医技专业学生的必修内容，为培养学生在后续的专业学习实践中正确应用...

生物的结构与生活 【生物】

《生物工程》以当今世界前沿的高科技为依据，用生动活泼、妙趣横生、简洁明了的语言，对当前和未来的生物工程做了翔实的介绍和解说。具有很强的可读性。本书集权威性、趣味性、严谨性为一体，对激发广大青年爱科...

新化蛋化石的结构与价值探究 【生物】

本书认为新化上古时代的地质结构与气象条件为恐龙生存创造了条件，作者在分析了在新化发现的恐龙蛋化石的外部特征与内部结构，并就其价值进行了有益的探讨。书中配有大量恐龙蛋化石外部特征与内部结构的图片。...

功能涂料配方设计与制造技术 【生物】

本书按涂料的功能特性分类，重点介绍了电功能、热功能、防火阻燃、光功能、隐身、磁性、抗菌防霉等功能涂料品种，按照原材料与配方、制造方法、性能、应用与效果评价格式介绍了每种涂料。是从事涂料研究、生产...

蛋白质：结构与功能 【生物】

本书全面介绍了蛋白质：结构于功能研究的最新进展以及对现代生物化学的重要性。每一章均给出蛋白质结构及功能的最权威定义，有助于增强读者的理解。本领域的最新研究进展和重要概念阐述清晰明确，利于读者在深入...

纳米结构：理论与模拟，影印版 【生物】

纳米科学的进展正在越来越依赖计算与模拟。这取决于三个因素的结合：减少纳米物质的尺寸、增强计算机的能力、发展新的理论。本书不仅适用于新加入的研究者（需要具有基础的固态物理的知识），而且也适用于那些正在...

现代生物工程设计与加工技术 【生物】

本书从生物工程设计的意义与内容入手分述工艺流程设计、设备的设计与造型、车间布置与管路设计、清洁生产与综合以及生物反应生物分离、生物萃取、生物蒸发、生物干燥、生物换热、酶制剂、酒类加工、调味品...

植物生理学设计性实验指导与习题汇编 【生物】

本书详细介绍了植物生理学设计性课程开设的要求，程序和目的，提供了详实的案例，并汇编了涵盖全部植物生理学知识的习题。