核酸和蛋白质的化学合成与序列分析 【生物】

分子克隆实验指南系列 蛋白质纯化实验指南 用于蛋白质组学研究 影印版 【生物】

蛋白质组学研究的第一步是要把蛋白质从复杂的大分子混合物中分离纯化出来。就此，本书提供了全面的背景信息、理论、实验方案和实验结果的优化，以及疑难解答，包括专门用于蛋白质组学研究的制备、色谱层析和电泳...

现代化学专著系列 典藏版 05 蛋白折叠液相色谱法 【生物】

毛细管电泳分析蛋白质及蛋白质-小分子相互作用的原理与方法 【生物】

本书比较系统地介绍了毛细管电泳研究的原理、方法及仪器构成，阐述了毛细管制作、毛细管电泳的分离特性、分离模式、分离条件选择及电渗控制等基本知识，以此为基础，着重介绍其在蛋白质分析及蛋白质－小分子相互作...

银杏营养贮藏蛋白质特性研究 【生物】

本书是一部系统介绍我国学者深入研究银杏成分、蛋白质、维生素以及氨基酸等多种营养特性的科普类图书。适合广大研究机构和生产厂家以及高校学生阅读。...

微生物蛋白质组学 【生物】

本书对微生物蛋白质组学给予了一个详尽的分析和描绘点，重点介绍了最新进展和应用以及未来的研究方向。

基于机器学习的蛋白质相互作用与功能预测 【生物】

解码生命的利器 国家蛋白质科学研究 上海 设施 【生物】

国家蛋白质科学研究（上海）设施的设计与研制 【生物】

蛋白质生物化学与生物技术 【生物】

本书讲述了蛋白质的结构、折叠、稳定性、纯化和鉴定。