微生物学拓展性实验的技术与方法 【生物】

本书是作者将“微生物技术综合实验”课程教学内容和教学经验总结编写而成。在学生已经掌握和具备微生物学基本实验技能的基础上，培养学生综合运用实验技术的能力，启发学生的科研精神和创新能力。本书着重在反...

乳酸菌科学与技术 【生物】

本书是乳酸菌研究领域内的一本专业书籍，内容新颖，涵盖面广。在乳酸菌的基础知识方面，介绍了乳酸菌的定义、生活环境、分类及其生理；同时介绍乳酸菌在生长过程中产生的生物活性代谢产物，包括有机酸、胞外多糖、B....

从工业社会走向生态社会的理论与实践 榆林高新区以技术创新引领经济社会生态化转型 【生物】

工业社会是人类历史发展的一个阶段, 在社会经济发展迅猛的今天，工业社会暴露出种种弊端，例如人与自然的关系由顺应而至掠夺导致了生态环境的恶化，城市化的极度发展压缩了人们的生存空间等。因此，我们亟须探索出...

大学丛书 动物学 【生物】

大学动物学 下 【生物】

大学动物学 【生物】

大学生物化学 上 【生物】

大学生物化学 下 【生物】

大学生物自学指南 【生物】

大学丛书 微生物学 下 【生物】